"萨明·诺斯拉特（Samin Nosrat）基于食谱的《盐，脂肪，酸，热》的首集内容丰富（教授脂肪在食物中的重要性 - 使用意大利帕尔马干酪，橄榄油，猪肉等旅行基地的例子），引人入胜（诺斯拉特与她的主人和女主人主要说意大利语，观众需要全神贯注于屏幕才能跟上， 加上准备的食物和参观的地点都非常美丽），和乐趣（Nosrat邀请观众像她一样喜欢所描绘的品尝和烹饪体验）。这些唱片在好莱坞大型制片厂通常是粗略的。。"我从不喜欢浪漫的电影，但这部让我哭了。我推荐这部电影。所有这一切并不是说“招魂”没有可怕的视觉效果和尿裤时刻;相信我，当我说我也把它列为我看过的最恐怖的电影之一。"。它有时是快乐的，也是悲伤的，甚至是幽默的。事实上，它们是Solveig Anspach另类甜蜜的小电影“蒙特勒伊女王”的特色。另一位泰坦尼克号明星凯西·贝茨（Kathy Bates）作为房地产经纪人支持这对夫妇，为他们的世界着想。我非常喜欢他看着她的样子，以及他们彼此相爱的方式。“尼克·奈勒”这个角色证明了如果你能说对话，你如何生存。
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